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スナックエンドウの卵とじ

20070129214719.jpg
 きのうの残りのスナックエンドウとじにしました。簡単、スピーディーに、安く作れるので、主婦・主夫1年生にもおすすめです。

▼材料・2人前 70円!(調味料は除く)
スナックエンドウ 15個くらい
 2個
そばつゆ(つけ汁よりやや薄め) 100cc

▼作り方
スナックエンドウの筋をとる。軽くゆでる。
② ①をフライパンで軽くいためる。
③ ②にそばつゆを入れる。溶きを回し入れてふたをする。がふわっと固まったら、いただきま~す。

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【2007/01/29 22:00 】 | 0~99円 | コメント(6) | トラックバック(1)
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