|
新しい記事を書く事で広告が消せます。 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 １個９８円で買ったキャベツを使い切るため、大型ロールキャベツをつくりました。見た目はいかにも男の料理ですが、肉のうまみとキャベツの甘みがうまく出てくれました。 ▼材料・２人前 ３００円（調味料は除く） キャベツ ８〜１０枚 タマネギ ２分の１個 牛・豚合いびき肉 ２５０ｇ コンソメスープの素 ２個 卵 １個 ロリエ １枚 塩・コショウ 適量 ▼作り方 ��キャベツをむいて、ゆでる。ゆで汁は捨てない。 �◆´，凌弔慮�い部分を包丁でそぎ、薄くする。 �� �△任修�落とした芯をみじん切りにし、ひき肉、みじん切りにしたタマネギ、卵、塩・コショウとともによく混ぜ合わせる。 �ぁ´�を４〜５つに分ける。 �ァ´い里�たまりをそれぞれキャベツ２枚で巻き、崩れないように楊枝で止める。 �Α´，里罎能遡鵤毅娃娃磽磴豊い鯑�れ、コンソメの素とロリエ、塩・コショウを加えて煮込む。約３０分で出来上がり。 |
|
|